東京薬科大学名誉教授

岡 希太郎

おか・きたろう

昭和16年東京都生まれ。東京薬科大学卒業。東京大学薬学博士号取得。スタンフォード大学医学部に留学し薬化学と臨床薬理学を専攻。東京薬科大学名誉教授、日本コーヒー文化学会理事。著書に『珈琲一杯の薬理学』『コーヒーの処方箋』（共に医薬経済社）『がんになりたくなければ、ボケたくなければ、毎日コーヒーを飲みなさい。』（集英社）などがある。