杏林予防医学研究所所長

山田豊文

やまだ・とよふみ

昭和24年兵庫県生まれ。あらゆる方面から細胞の環境を整えれば、誰でも健康に生きていけるという「細胞環境デザイン学®」を提唱し、本来あるべき予防医学と治療医学の啓蒙や指導を行う。主な著書に『細胞から元気になる食事』（新潮社）『病気がイヤなら「油」を変えなさい！』（河出書房新社）『脳と体が若くなる断食力』（青春出版社）など。自身のFacebookや杏林予防医学研究所のホームページでも情報発信中。